Multigrain, special flours and nuts

Bread wheat (triticum) is a variety of cereal used as the base ingredient in traditional bread recipes: wheat flour. But what would happen if you combined this classic cereal with other types of cereals, nuts and seeds? The resulting breads would have added life and freshness, with a mixture of flavours and textures, and provide additional nutrients and vitamins.

Fundada en 1994, OKIN, - que en Euskera significa “panadero” - es una empresa familiar situada en la Costa Vasca (Zumaia, a 40km de San Sebastian). Desde el inicio y bajo la filosofía CleanLabel, nos hemos dedicado al pan precocido congelado, siendo reconocidos tanto por la calidad de nuestros panes – líderes en el segmento de rústicos –, como por la proximidad con nuestros clientes.

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