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El chef francés Georges Blanc (3 estrellas Michelín) elige Pan Paillasse®

Georges Blanc es una leyenda, un chef que ha llevado su restaurante familiar a lo más alto de la gastronomía mundial. Su restaurante, situado en la pequeña villa francesa de Vonnas tiene la calificación de tres estrellas Michelín desde 1981, y es el centro de un village gourmand que el propio chef ha creado. Tiendas, hoteles, restaurantes, panaderías… Georges Blanc ha creado un pequeño paraíso para los gourmets en su villa natal. 

El nombre de Georges Blanc está unido al concepto de calidad, y por esa razón, ha elegido producir Pain Paillasse® en su panadería artesana

"En mi panadería como en mis restaurantes, estoy muy atento a la calidad de los productos artesanos que ofrezco a mis clientes. […] Elegí producir el Pain Paillasse® Original de Aimé Pouly. […] Sus múltiples sabores que componen su notable y auténtico sabor son una garantía de calidad indiscutible. Este pan, a partir de una receta única y gracias a la experiencia de nuestro Maestro panadero, seduce cada día a nuestros clientes gourmet. ¡Puesto que hay Grands Crus de vinos, Pain Paillasse® Original, con su corteza crujiente y su miga aireada, sin duda, representa un Grand Cru del pan! "

Para nosotros es un orgullo distribuír un pan que es sinónimo de calidad incluso para grandes maestros como Georges Blanc.

Os invitamos a que lo conozcáis en www.panpaillasse.com. Y por supuesto, a que lo probéis y lo disfrutéis.