Pain Gourmet, le pain blanc porté à sa plus haute expression

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Avec notre gamme Gourmet, nous haussons le pain blanc à un niveau supérieur de qualité. Un pain d'aspect mi-campagnard légèrement fariné, à la croûte craquante et mie ouverte et moelleuse de couleur crème, à la saveur caractéristique.

Grâce à un processus d'élaboration spécial, la pâte est laminée et traitée en douceur, un repos en bloc permet de maintenir de hauts niveaux d'hydratation. Nous obtenons un produit différent qui se conserve très bien. Parfait pour tout type de repas, et aussi pour vos sandwichs.