REF: C115B

EAN-13: 8436017103854 | EAN-14: 18436017103851

BARRA TRADICIÓN

MASA MADRE

LARGA FERMENTACIÓN

ALTA HIDRATACIÓN

HORNO DE SUELA

Características

Peso precocido

0.3 kg.

Longitud

53±3 cm.

Anchura

7±1 cm.

Preparación

Tiempo descongelación

20 min. | Temperatura ambiente

Tiempo cocción

17 min. | 200ºC

Embalaje

Dimensiones

600x398x271

Unidades

28 Uds./caja | 28 Cajas/pallet

Características

Peso

Precocido: 0.3 KG.

Dimensiones

Longitud: 53±3 CM.

Anchura: 7±1 CM.

Preparación

Tiempo descongelación

20 min.

A Temperatura ambiente

Tiempo cocción

17 min.

A 200ºC

Embalaje

Dimensiones caja

600x398x271

Unidades

28 Uds./caja
28 Cajas/pallet

Valores nutricionales

Valor energético (kcal/kj)

275 / 1151

Proteínas (g)

8.1

Hidratos de carbono (g)

56

Azúcares (g)

0.6

Grasas (g)

1.1

Ácidos grasos saturados (g)

0.2

Fibra alimentaria (g)

5

Sal (g)

1.7

Perfil organoléptico

Perfil organoléptico

Descarga de materiales

Ficha de producto

Con un proceso de elaboración rápido y sencillo

Fundada en 1994, OKIN, - que en Euskera significa “panadero” - es una empresa familiar situada en la Costa Vasca (Zumaia, a 40km de San Sebastian). Desde el inicio y bajo la filosofía CleanLabel, nos hemos dedicado al pan precocido congelado, siendo reconocidos tanto por la calidad de nuestros panes – líderes en el segmento de rústicos –, como por la proximidad con nuestros clientes.

Made in Zumaia

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Contacto

Tel. +34 943 865 650
Pol. Industrial Jose María Korta, parc 5, 20750 ZUMAIA (Gipuzkoa)

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