08.06.2020

E- Koordiniert ein Interview mit Ana Belén Valderas, Fachfrau für Arbeitssicherheit bei OKIN

E-Koordiniert veröffentlicht eine Reihe von Interviews mit den Verantwortlichen für Arbeitssicherheit in einigen Unternehmen des Landes, die die Erfahrungen dieser Unternehmen im Umgang mit Arbeitssicherheit während der Pandemie widerspiegeln.

Wir erleben etwas, von dem wir uns nie vorstellen konnten, dass es uns betreffen würde. Sozial, gesundheitlich, wirtschaftlich... Es ist ein Meilenstein, ein Vorher und ein Nachher. Aber zweifellos wird es auch im Bereich der Arbeitssicherheit und des Gesundheitsschutzes am Arbeitsplatz einen Einfluss haben. In diesem Sinne, wie erlebt Ihr in Eurem Unternehmen diese Momente? Wie hat es Euch verändert?

  • In diesem Sinne, da wir ein Lebensmittelunternehmen sind, wurden viele der Maßnahmen, die Unternehmen bereits ergriffen haben, bereits umgesetzt, wie zum Beispiel Reinigung, Verwendung von Masken oder Handschuhen in bestimmten Bereichen.

Dennoch wurden die Reinigungen in den gemeinsamen Bereichen erhöht und es werden neue Reinigungsverfahren mit verschiedenen Produkten durchgeführt. Die Verwendung von Masken, die in den Werkstätten üblich waren, hat sich auf alle Bereiche der Produktion sowie auf Büros ausgeweitet. Die Kapazitäten in gemeinsamen Räumen wie der Kantine oder Umkleideräumen wurden begrenzt...

Dies ist eine kurze Frage, aber die Antwort kann sehr umfangreich sein. In Eurem Rahmen, wie wird die Zeit danach sein, tatsächlich, wie ist sie es bereits?

  • Es ist offensichtlich, dass diese Situation einen Wendepunkt für uns darstellt. Wir haben viel gelernt und glauben, dass viele der umgesetzten Maßnahmen bei uns bleiben und sich verbessern werden.

Wir haben gelernt, dass wir auf verschiedene Wege kommunizieren können, ohne physisch präsent zu sein (zum Beispiel über Teams), dass Hygienemaßnahmen unerlässlich sind, um Ansteckungen zu vermeiden, dass die Verwendung von Masken zu einer Notwendigkeit geworden ist, die von den Arbeitnehmern gefordert wird, und nicht mehr nur eine Verpflichtung, wie es vor der Pandemie der Fall war.

Welche Maßnahmen müssen Ihrer Meinung nach im Bereich der Prävention ergriffen werden?

  • Im Bereich der Prävention wurden verpflichtende Maßnahmen wie der Mindestabstand von 2 Metern zwischen Personen, die verpflichtende Verwendung von Masken in allen Bereichen, die Reinigung gemeinsam genutzter Werkzeuge nach Gebrauch (z. B. Lenkräder von Gabelstaplern), die Temperaturkontrolle der Benutzer usw. eingeführt.

Viele Verbesserungsarbeiten, die von Auftragnehmern durchgeführt wurden, wurden gestoppt, um zu verhindern, dass externe Personen Zugang zu unseren Einrichtungen haben, ebenso wie Lieferantenbesuche. Einige dieser Maßnahmen, wie die gerade genannten, werden jedoch schrittweise zurückgenommen, daher sind wir ständig aufmerksam auf die neuen Maßnahmen, die von den Behörden genehmigt werden.

In diesem Zusammenhang, welche Rolle wird die Koordination betrieblicher Aktivitäten spielen?

  • In Bezug auf die Koordination betrieblicher Aktivitäten wurden auch für die Mitarbeiter der Auftragnehmer dieselben Maßnahmen umgesetzt, da es sich letztendlich um Mitarbeiter handelt und wir sie genauso behandeln und denselben Regeln unterwerfen wie unsere eigenen. Aus diesem Grund haben wir ein neues Dokument "COVID-Protokoll" auf der Plattform E-Koordiniert erstellt, damit alle unsere Subunternehmen über die bei OKIN implementierte Richtlinie informiert sind und die festgelegten Protokolle kennen, bevor sie kommen.

Wird es schwierig sein, sich an die neue Situation anzupassen? An den Arbeitsplätzen, im Umgang mit Euren Mitarbeitern oder denen Eurer Auftragnehmer? Mit welchen Schwierigkeiten werden wir konfrontiert sein?

  • Die Anpassungsphase haben wir bereits hinter uns gebracht, es war mehr die anfängliche Unsicherheit darüber, wie sich das Virus entwickeln würde und wie es uns beeinflussen würde. Aber von Anfang an haben wir ein Komitee eingerichtet, um in diese Richtung Maßnahmen zu ergreifen, und wir sind stolz darauf, wie alle Mitarbeiter das akzeptiert haben.

Masken, Temperaturkontrollen, Abstand... wie gehen wir mit all dem um, ist es machbar, ist es notwendig, sollte es verpflichtend sein?

  • Was die persönliche Schutzausrüstung betrifft, wie Masken, sollten sie verpflichtend sein, wenn wir uns weniger als 2 Meter voneinander entfernt befinden oder wenn wir uns in engen gemeinsamen Räumen wie Besprechungen befinden, wo die Luft belastet sein kann und das Virus sich zwischen uns ausbreiten könnte.

Fieber ist eines der Symptome des Virus, das wir messen können, um festzustellen, ob jemand das Virus übertragen könnte. Deshalb haben wir bei OKIN die Temperaturkontrolle der Benutzer als verpflichtende Maßnahme eingeführt.

Ihre zukünftige Vision als Fachfrau, werden wir aus dem Geschehenen lernen, werden wir aus dieser Situation gestärkt hervorgehen?

  • Alles, was passiert, sei es gut oder schlecht, dient dazu, zu lernen und zukünftige Pandemien oder ähnliche Situationen zu verhindern. Es ist wie ein Projekt, das ohne Vorwarnung auf uns zukommt und das wir mit den Mitteln bewältigen mussten, die uns zur Verfügung standen. Ich bin stolz auf das Team, das wir bei OKIN haben, denn wir steuern alle gemeinsam auf dasselbe Ziel hin, nämlich die Verbreitung des Virus zu verhindern.

Das vollständige Interview finden Sie auf der Website von E-Koordiniert.

OKIN – „Bäcker“ auf Baskisch – ist ein 1994 gegründetes Familienunternehmen an der baskischen Küste (Zumaia, 40 km von San Sebastian). Von Anfang an der Clean-Label-Philosophie verpflichtet, haben wir uns der Herstellung von vorgebackenem, tiefgefrorenem Brot gewidmet. Unser Prestige verdanken wir der ausgezeichneten Qualität unseres Brotes – Wir sind führend im Bereich rustikaler Sorten und bekannt für die Nähe zu unseren Kunden.

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