08.02.2019

Wir sind Lean&Green!

Die europäische Initiative Lean&Green, die in Spanien von AECOC geleitet wird, hat seit dem vergangenen Januar zehn neue Unternehmen als Mitglieder gewonnen. Konkret handelt es sich um Alimerka, Café Fortaleza, Campofrío, Europool, Frío Guerrero, Grupo Bel, Pooling Partners, Baleària, LPR und OKIN.

Diese Unternehmen schließen sich denen an, die bereits seit anderthalb Jahren Teil der Initiative sind, seit Lean&Green vor anderthalb Jahren in Spanien eingeführt wurde: Alfil Logistics, Calidad Pascual, Chep, DHL, DIA, Eroski, GB Foods, Heineken, Leroy Merlin, Lidl, Mahou San Miguel, Nestlé, Saica und Unilever, unter anderem.

Bei OKIN sind wir verpflichtet, die Treibhausgasemissionen zu reduzieren, die wir in unseren Logistik- und Lagerprozessen verursachen. Aus diesem Grund übernehmen wir in den nächsten 5 Jahren die feste Verpflichtung, diese Emissionen in unseren logistischen Aktivitäten zu reduzieren, und werden von EY (Ernst & Young) auditiert, die bestätigen, dass sowohl die anfängliche Verpflichtung als auch die Zielerreichung die Anforderungen erfüllen.

Mehr über Lean&Green

Lean&Green ist die größte europäische Plattform für Zusammenarbeit, die speziell darauf abzielt, die mit der Lieferkette verbundenen Emissionen zu reduzieren.

Es handelt sich um eine internationale und interprofessionelle Initiative, deren Ziel es ist, Unternehmen dabei zu helfen, ihre Treibhausgasemissionen innerhalb von maximal 5 Jahren um mindestens 20 % zu reduzieren. Ein quantifizierbares Ziel anzustreben, mit anderen Unternehmen auf nationaler und europäischer Ebene zusammenzuarbeiten, bewährte Praktiken zu teilen und ein Vorbild für Nachhaltigkeit zu sein, mit einem transparenten und nachvollziehbaren Überwachungssystem, sind nur einige der Vorteile, die diese Initiative bietet.

Die von den teilnehmenden Unternehmen vorgestellten Reduktionsmaßnahmen werden in zwei Handlungsfeldern zusammengefasst: im Transport und in der Lagerung.

In der ersten Gruppe sind Maßnahmen wie Schulungen zur effizienten Fahrweise, die Einführung neuer Treibstoffe und die Optimierung des Fahrzeugs selbst hervorzuheben. Darüber hinaus gibt es Maßnahmen zur Neugestaltung von Transportflüssen, wie die Optimierung von Routen und Ladungen oder die Zentralisierung von Logistikplattformen, was zu einer Reduzierung der Anzahl von Fahrten führt.

Was die Lagerung betrifft, beinhalten die wichtigsten angewandten Maßnahmen den Wechsel zu LED-Beleuchtung, den Kauf von Strom aus erneuerbaren Quellen und den Wechsel von Kältemitteln zu solchen mit geringerem Potenzial für die globale Erwärmung.

Weitere Informationen: https://www.aecoc.es/servicios/leangreen-espana/

OKIN – „Bäcker“ auf Baskisch – ist ein 1994 gegründetes Familienunternehmen an der baskischen Küste (Zumaia, 40 km von San Sebastian). Von Anfang an der Clean-Label-Philosophie verpflichtet, haben wir uns der Herstellung von vorgebackenem, tiefgefrorenem Brot gewidmet. Unser Prestige verdanken wir der ausgezeichneten Qualität unseres Brotes – Wir sind führend im Bereich rustikaler Sorten und bekannt für die Nähe zu unseren Kunden.

Made in Zumaia

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