REF: P141A

EAN-13: 8436017108088 | EAN-14: 18436017108085

100% Vollkorn-baguette

Doppel-Gärung

Hohe Feuchtigkeit

Vollkornmehl

CLEAN LABEL

HOHER BALLASTSTOFFGEHALT

Merkmale

Gewicht vorgebacken

250 g.

Gewicht frischgewicht

210 g.

Länge

43 cm.

Breite

7 cm.

Vorbereitung

Auftauzeit

20 min. | RAUMTEMPERATUR

Backzeit

20 min. | 200ºC

Verpackung

Abmessungen

503x293x368

STÜCKZAHL

27 Stück/Karton | 30 Stück/Karton

Merkmale

Gewicht

Gewicht vorgebacken: 250 G.

Abmessungen

Länge: 43 CM.

Breite: 7 CM.

Vorbereitung

Auftauzeit

20 min.

A RAUMTEMPERATUR

Backzeit

20 min.

A 200ºC

Verpackung

Abmessungen Karton

503x293x368

STÜCKZAHL

27 Stück/Karton
30 Stück/Karton

NÄHRWERTE

ENERGIEWERT (kcal/kj)

1088 / 258

PROTEINE (g)

8,75

KOHLENHYDRATE (g)

46,82

ZUCKER (g)

4,32

FETT (g)

2,05

GESÄTTIGTE FETTSÄUREN (g)

0,34

BALLASTSTOFFE (g)

8,41

SALZ (g)

1,30

ORGANOLEPTISCHES PROFIL

ORGANOLEPTISCHES PROFIL

HERUNTERLADEN VON MATERIALIEN

MIT EINEM SCHNELLEN UND EINFACHEN PRODUKTIONSPROZESS

OKIN – „Bäcker“ auf Baskisch – ist ein 1994 gegründetes Familienunternehmen an der baskischen Küste (Zumaia, 40 km von San Sebastian). Von Anfang an der Clean-Label-Philosophie verpflichtet, haben wir uns der Herstellung von vorgebackenem, tiefgefrorenem Brot gewidmet. Unser Prestige verdanken wir der ausgezeichneten Qualität unseres Brotes – Wir sind führend im Bereich rustikaler Sorten und bekannt für die Nähe zu unseren Kunden.

Made in Zumaia

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Kontakt

ARTADI ALIMENTACION S.L.
Pol. Industrial Jose María Korta, parc 5,
20750 ZUMAIA (Gipuzkoa), España
CIF B-20682522,
Tel. +34 943 865 650