REF: E135A
EAN-13: 8436017118261 | EAN-14: 18436017118268
Mehrkorn Maestro
Sauerteig
Doppel-Gärung
Hohe Feuchtigkeit
CLEAN LABEL
Gärvorgang 24 Stunden
Merkmale
Gewicht vorgebacken
300 g.
Gewicht frischgewicht
270 g.
Länge
40 cm.
Breite
0 cm.
Vorbereitung
Auftauzeit
30 min. | RAUMTEMPERATUR
Backzeit
14 min. | 180ºC
Verpackung
Abmessungen
494x294x432
STÜCKZAHL
22 Stück/Karton | 28 Stück/Karton
Merkmale
Gewicht
Gewicht vorgebacken: 300 G.
Abmessungen
Länge: 40 CM.
Breite: 0 CM.
Vorbereitung
Auftauzeit
30 min.
A RAUMTEMPERATUR
Backzeit
14 min.
A 180ºC
Verpackung
Abmessungen Karton
494x294x432
STÜCKZAHL
22 Stück/Karton
28 Stück/Karton
NÄHRWERTE
ENERGIEWERT (kcal/kj)
1067 / 255
PROTEINE (g)
8,52
KOHLENHYDRATE (g)
48,52
ZUCKER (g)
2,05
FETT (g)
2,05
GESÄTTIGTE FETTSÄUREN (g)
0,68
BALLASTSTOFFE (g)
4,20
SALZ (g)
1,25
ORGANOLEPTISCHES PROFIL
HERUNTERLADEN VON MATERIALIEN
MIT EINEM SCHNELLEN UND EINFACHEN PRODUKTIONSPROZESS
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