REF: C110C
EAN-13: 8436017107012 | EAN-14: 18436017107019
MINI-CIABATTA PLUS
Doppel-Gärung
Hohe Feuchtigkeit
CLEAN LABEL
READY
Merkmale
Gewicht vorgebacken
g.
Gewicht frischgewicht
50 g.
Länge
8 cm.
Breite
6 cm.
Vorbereitung
Auftauzeit
30 min. | RAUMTEMPERATUR
Backzeit
0 min. | 0ºC
Verpackung
Abmessungen
587x385x228
STÜCKZAHL
150 Stück/Karton | 32 Stück/Karton
Merkmale
Gewicht
Gewicht vorgebacken: G.
Abmessungen
Länge: 8 CM.
Breite: 6 CM.
Vorbereitung
Auftauzeit
30 min.
A RAUMTEMPERATUR
Backzeit
0 min.
A 0ºC
Verpackung
Abmessungen Karton
587x385x228
STÜCKZAHL
150 Stück/Karton
32 Stück/Karton
NÄHRWERTE
ENERGIEWERT (kcal/kj)
1148 / 271
PROTEINE (g)
8,30
KOHLENHYDRATE (g)
55,00
ZUCKER (g)
0,90
FETT (g)
1,10
GESÄTTIGTE FETTSÄUREN (g)
0,20
BALLASTSTOFFE (g)
3,90
SALZ (g)
1,30
ORGANOLEPTISCHES PROFIL
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MIT EINEM SCHNELLEN UND EINFACHEN PRODUKTIONSPROZESS
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