REF: P145A
EAN-13: 8436017108194 | EAN-14: 18436017108191
SAN FERMIN GOURMET
Das San Fermín Gourmet ist, wie sein Name schon sagt, eine Hommage an das weltberühmte Volksfest Pamplonas. Warum? Weil es gerade die richtige Größe hat, um aus ihm belegte Brote für hungrige Mägen zu machen. Goldfarbene Kruste, leicht bemehlt und außen knusprig verspricht es innen einen weichen Biss. Seine süßlichen Nuancen machen es zu einem Brot, das zu allen Lebensmitteln passt.
Doppel-Gärung
CLEAN LABEL
READY
Merkmale
Gewicht vorgebacken
g.
Gewicht frischgewicht
150 g.
Länge
27 cm.
Breite
7.5 cm.
Vorbereitung
Auftauzeit
30 min. | RAUMTEMPERATUR
Backzeit
0 min. | 0ºC
Verpackung
Abmessungen
598x264x371
STÜCKZAHL
44 Stück/Karton | 30 Stück/Karton
Merkmale
Gewicht
Gewicht vorgebacken: G.
Abmessungen
Länge: 27 CM.
Breite: 7.5 CM.
Vorbereitung
Auftauzeit
30 min.
A RAUMTEMPERATUR
Backzeit
0 min.
A 0ºC
Verpackung
Abmessungen Karton
598x264x371
STÜCKZAHL
44 Stück/Karton
30 Stück/Karton
NÄHRWERTE
ENERGIEWERT (kcal/kj)
1096 / 259
PROTEINE (g)
7,90
KOHLENHYDRATE (g)
53,00
ZUCKER (g)
3,50
FETT (g)
1,10
GESÄTTIGTE FETTSÄUREN (g)
0,20
BALLASTSTOFFE (g)
2,50
SALZ (g)
1,30
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