BAKE TO BASICS
Brot ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe. Ehrliche Kommunikation.
NACHHALTIGE MEHLE
Mit Weizen aus Feldern mit einem nachhaltigen Produktionssystem. Zertifiziert von AENOR.
SAUERTEIG
Schmeckt besser, ist bekömmlicher, hält länger frisch, feine Kruste, widerstandfähige Krume.
BIOMEHL
Nachhaltige, organische Landwirtschaft. Engagement für die Umwelt.
DOPPELFERMENTATION
Mehr Geschmack, bessere Verdaulichkeit, bessere Konservierung, dünne Kruste, elastische und luftige Krume.
VOLLKORNMEHL
Reich an Mineralien, Ballaststoffen und pflanzlichen Fettsäuren. Reich an Nährwerten.
HOHER FEUCHTIGKEITSGEHALT
Hält länger, ist bekömmlicher, elastische Krume.
PROTEINQUELLE
Wir bieten Brote mit hohem Proteingehalt an.
SCHAMOTTSTEINOFEN
Knusprige Textur, hält länger frisch.
Brauchen Sie Hilfe?
Hinterlassen Sie Ihre Telefonnummer und wir rufen Sie schnellstmöglich an.
Kontaktieren Sie uns gerne selbst
