Les producteurs alimentaires lancent une campagne de financement participatif le Jour mondial de l'alimentation.

L'initiative, organisée par Agrifood Communication et les Coopératives Agroalimentaires d'Espagne, s'inscrit dans la campagne "Si je ne produis pas, tu ne manges pas", qui vise à valoriser le secteur alimentaire et sensibiliser la société à son importance pour l'approvisionnement de la population.

Après avoir été déclarés essentiels pendant la pandémie de la COVID-19, les producteurs alimentaires se sentent sous-estimés et veulent écrire leur propre récit, car la société urbaine ne connaît pas la réalité de la vie rurale et ne valorise donc pas leur travail.

La campagne a débuté aujourd'hui, Jour mondial de l'alimentation, avec le déploiement d'une bannière au centre de Madrid pour attirer l'attention de la société et collecter des fonds afin de développer une série d'actions visant à rendre le secteur visible grâce à une campagne de financement participatif.

Madrid, le 16 octobre 2023 - Les Coopératives Agro-alimentaires d'Espagne et Agrifood Communication ont présenté ce matin la campagne "Si je ne produis pas, tu ne manges pas", une initiative qui commence maintenant mais qui prendra de l'ampleur dans les mois à venir. Ces organisations souhaitent expliquer à la société l'importance de l'activité des agriculteurs, éleveurs, pêcheurs, industrie de transformation, distribution et restauration pour approvisionner toutes les régions d'Espagne.

Que se passerait-il si un jour vous n'aviez pas de nourriture à portée de main ? La réponse à cette question réside chez les producteurs alimentaires qui, depuis un certain temps, rencontrent de graves difficultés pour poursuivre leur activité, mais continuent de fournir quotidiennement la société, même dans les moments les plus difficiles.

L'objectif de cette initiative est clair : valoriser les producteurs alimentaires et le fruit de leur travail, tout en sensibilisant la société à leur importance pour l'approvisionnement de la population. Après avoir été déclarés essentiels pendant la pandémie de la COVID-19 et dans d'autres moments difficiles des dernières années, la production alimentaire et la chaîne alimentaire en général continuent d'être sous-évaluées, c'est pourquoi l'ensemble des entreprises et organisations de tous les maillons de la chaîne veulent expliquer à la société, principalement urbaine, la réalité de la vie rurale, la complexité des chaînes d'approvisionnement alimentaire et la valeur que nous apportons tant à la durabilité sous toutes ses formes qu'en tant que secteur économique et producteur alimentaire indispensable pour l'Espagne et l'UE.

La campagne a débuté aujourd'hui, Jour mondial de l'alimentation, avec le déploiement d'une bannière au centre de Madrid, Place de Joan Pujol, pour attirer l'attention de la société et collecter des fonds afin de développer une série d'actions visant à rendre le secteur visible face à la société grâce à une campagne de financement participatif.

Le choix de ce jour pour lancer la campagne n'est pas un hasard, car cette année, la FAO a centré cette fête sur l'eau, une ressource indispensable à la production alimentaire, de plus en plus importante dans notre pays en raison de sa rareté et causant de graves problèmes de récolte dans diverses cultures, comme l'olivier ou les céréales, avec d'importantes pertes productives.

L'Espagne compte 915 000 exploitations agricoles et d'élevage, 8 700 bateaux de pêche, 3 670 coopératives agroalimentaires et environ 30 000 industries agraires, dont 95 % sont des entreprises de moins de PME, selon les données du Ministère de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation. Un nombre qui ne cesse de diminuer en raison des difficultés auxquelles sont confrontés les producteurs alimentaires, ce qui pourrait mettre en danger l'approvisionnement alimentaire tel que nous le connaissons aujourd'hui.

Le manque de main-d'œuvre, l'augmentation des coûts, le manque de matières premières, ainsi que les attaques constantes dénigrant les producteurs alimentaires sur la base d'informations peu rigoureuses, associées à des réglementations aux exigences parfois inatteignables, au manque de rentabilité de la majeure partie de la production et au manque d'eau, sont autant de menaces qui amènent les agriculteurs, éleveurs, pêcheurs et industries de transformation à envisager d'abandonner leur activité, en plus de l'absence de relève générationnelle dans le secteur producteur. Cela met en danger le panier d'achat des consommateurs, que ce soit en raison de l'augmentation du coût des aliments ou du risque de pénurie de produits dans les rayons.

Et malgré cette situation compliquée, le système alimentaire espagnol tient bon. Tous les producteurs alimentaires et ceux qui les commercialisent continuent de travailler de manière de plus en plus durable, respectant les normes de qualité maximales, préservant l'environnement et, dans le cas des éleveurs, respectant toutes les exigences en matière de bien-être animal, tout en s'adaptant aux demandes des consommateurs.

Ricardo Migueláñez, directeur général d'Agrifood Communication, fils et petit-fils d'éleveurs de porcs dans la province de Ségovie, a déclaré : "Je veux rendre à ce secteur tout ce qu'il m'a donné dans ma vie, mais surtout depuis que nous avons lancé l'entreprise il y a près de quinze ans." "Nous cherchons à retrouver la reconnaissance qu'ils auraient toujours dû avoir, car, en plus, sans les producteurs alimentaires, il n'y aurait rien dans nos assiettes, et sans manger, on ne peut pas vivre", a-t-il rappelé.

Dans le même esprit, Julio Bacete, vice-président de Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha, indique que "les producteurs alimentaires sont très alignés avec le slogan utilisé par la FAO aujourd'hui à l'occasion de la Journée mondiale de l'alimentation, car l'importance de l'eau dans la production alimentaire est une question que presque personne ne prend en compte, mais c'est une ressource indispensable pour que nous puissions produire, nous mangeons aussi l'eau". "Les agriculteurs et les éleveurs l'utilisent bien, chaque jour mieux, et nous voyons ce qui se passe quand il n'y a pas d'eau pour l'irrigation, il manque des aliments comme cela s'est produit cette année avec certains produits, et nous devons également lui donner de la valeur", a-t-il souligné.

De son côté, Rocío Bejar, secrétaire générale adjointe de Cepesca, "considère également l'importance de se joindre à la campagne, car il est nécessaire que l'ensemble du secteur alimentaire reste uni pour faire connaître à la société le rôle important qu'il joue pour garantir la souveraineté alimentaire et son engagement ferme à continuer de fournir de la nourriture à la population, malgré les temps difficiles que nous vivons".

Jusqu'à présent, 30 entreprises soutiennent cette initiative, telles que Elanco, Trops, Central Lechera, Foro Interalimentario, Consejo General de Colegios Veterinarios de España, Colvema, Huercasa, Bayer, Acor, Agragex, Aseacam, Interpalm, Urcacyl, Emcesa, Topigs Norsvin, Cooperativas Agroalimentarias de Castilla-La Mancha, CarniMad, Anove, Okin, AgroBank, 5 al día, Rijk Zwaan Ibérica, Cepesca, Cooperatives Agro-alimentàries Illes Balears, Consejo General de Colegios Oficiales de Ingenieros Agrónomos, SIG Iberia, Octaviano Palomo, Pesca España, Selectos de Castilla y la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos.

Si vous souhaitez en savoir plus sur cette initiative, vous pouvez obtenir des informations sur le site web www.siyonoproduzcotunocomes.com ou en appelant le 91 721 79 29.

Téléchargez des photos de la journée : https://wetransfer.com/downloads/d899dbbe3b5e6587825a2fe36e0acade20231016100715/0f7f0f

Téléchargez la vidéo de présentation "Si yo no produzco, tú no comes" : https://wetransfer.com/downloads/6c2ac3331c3ad86562c9aa244fb8ebe020231014074450/021d09

Téléchargez les matériaux de la campagne (réseaux sociaux) : https://www.siyonoproduzcotunocomes.com/galeria

À propos de SYNPTNC :

"Si je ne produis pas, tu ne manges pas" est une initiative d'Agrifood Comunicación et de Cooperativas Agro-alimentarias de España qui développe un projet collaboratif de communication et de relations publiques pour améliorer la réputation des producteurs alimentaires et sensibiliser la société à l'importance du secteur agroalimentaire.