15.09.2020

OKIN, avec INTERSICOP et DuPont, sponsorise GOLD des 32èmes journées techniques de l'AETC

Compte tenu de la situation générée par le COVID-19, l'AETC a décidé de tenir sa XXXIIe Conférence technique de juin à décembre 2020, par le biais de sessions en ligne et non plus seulement en octobre, comme cela avait été le cas dans le passé. Pour sa célébration, l'AETC a compté sur le parrainage d'or de la société Okin et d'InterSICOP, Salon international de la boulangerie, de la pâtisserie et du café, qui organise du 20 au 23 février 2021 une édition spéciale consacrée au secteur des équipements, des machines et de la technologie. 

Les XXXIIe conférences techniques aborderont un large éventail de sujets qui répondent aux besoins actuels et futurs du secteur en termes de durabilité, d'environnement, de nouvelles céréales, de protocoles en temps de crise, de marché céréalier et de tendances de consommation, entre autres.

L'une des nouveautés qui sera incorporée aux conférences de cette année est la création d'un espace en ligne, dans lequel, pendant les conférences, les entreprises qui souhaitent participer pourront présenter leurs produits ou services, maintenant ainsi la figure des exposants, comme il est d'usage dans les conférences techniques annuelles de l'AETC. En outre, une salle de réseautage parallèle sera mise en place pour que les participants qui le souhaitent puissent interagir.

Fondée en 1994, OKIN - qui signifie « Boulanger » en langue basque (Euskera)- est une société familiale située sur la côte basque (à Zumaia, environ 40km de San Sebastian). Depuis le début, nous nous sommes dédiés à la fabrication de pains congelés en respectant la philosophie CleanLabel. Nous sommes reconnus pour la qualité de notre pain ainsi que pour la proximité que nous entretenons avec nos clients.

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