17.02.2023

OKIN collabore avec FOOD2ODS, un programme dynamisé par le Cluster Agroalimentaire du Pays Basque et Sinnple.

Ameztoi Anaiak, Bodegas Elosegi, Elmubas Petfood Group et Urkabe Benetan, quatre entreprises alimentaires de Gipuzkoa, travailleront en collaboration et en partage d'apprentissage dans le développement de FOOD2ODS, un projet visant à promouvoir l'intégration des Objectifs de Développement Durable (ODD) dans les entreprises du secteur, dans le but d'améliorer leur compétitivité et d'aider à la transformation de l'activité entrepreneuriale. Plus spécifiquement, le projet se concentrera sur la mise en place de modèles d'assistance et d'accompagnement dans le processus d'intégration des ODD, en cohérence avec les objectifs et stratégies de l'entreprise.

Promu et financé par le Département de la Promotion Économique, du Tourisme et du Milieu Rural du Conseil Provincial de Gipuzkoa, le projet sera dynamisé par BASQUE FOOD CLUSTER. Il bénéficiera également de la collaboration de Sinnple, un cabinet de conseil en innovation sociale qui aide à mesurer l'impact sur la société et l'environnement.

FOOD2ODS reprend le flambeau d'ODSFOOD, un projet grâce auquel BASQUE FOOD CLUSTER a créé un outil numérique permettant aux entreprises de diagnostiquer leur situation et leurs objectifs dans ce domaine, et d'établir des lignes directrices méthodologiques à titre de feuille de route. Une fois ce travail accompli, il est apparu que les entreprises alimentaires de Gipuzkoa, en particulier les PME, ont besoin d'aide et d'accompagnement pour l'intégration adéquate de ces ODD dans leur activité économique. C'est dans ce contexte que FOOD2ODS a vu le jour.

De son côté, OKIN a été invité à la deuxième séance de travail pour partager son cas de succès dans la mise en œuvre des ODD au sein de l'entreprise. Nous avons abordé l'importance de la communication interne dans le lancement des ODD, la création d'une équipe de travail multidisciplinaire pour que toutes les zones de l'entreprise soient informées et puissent présenter leurs projets, ainsi que l'importance de la mesure et des indicateurs clés de performance pour améliorer chaque année.

Fondée en 1994, OKIN - qui signifie « Boulanger » en langue basque (Euskera)- est une société familiale située sur la côte basque (à Zumaia, environ 40km de San Sebastian). Depuis le début, nous nous sommes dédiés à la fabrication de pains congelés en respectant la philosophie CleanLabel. Nous sommes reconnus pour la qualité de notre pain ainsi que pour la proximité que nous entretenons avec nos clients.

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