30.09.2021
OKIN dans le Salon SIRHA LYON 2021
UNE ÉDITION QUI FAIT DATE
Après 5 jours très attendus par le secteur, la 20ème édition du Sirha Lyon a fermé ses portes le lundi 27 septembre. Une édition qui a marqué un retour et tenu ses promesses pour tous les acteurs du secteur de la restauration.
2 116 exposants et marques ont contribué au succès du Sirha Lyon 2021. Leur détermination et leurs échanges constructifs ont contribué à créer un environnement propice aux affaires, où plus de 350 nouveaux produits et innovations ont été présentés, soutenant le retour à la croissance de toute l'industrie alimentaire.
Points forts de l'événement : la présence du Président de la République française pour la première fois dans l'histoire du salon, et la victoire de Davy Tissot représentant la France au Bocuse d'Or.