BAKE TO BASICS
Des pains sans additifs ni conservateurs. Communication de manière transparente.
FARINES DURABLES
Avec du blé provenant de champs avec un système de production durable. Certifié par AENOR.
LEVAIN
Plus de saveur, meilleure digestibilité, meilleure conservation, croûte fine, mie résiliente.
FARINES BIOLOGIQUES
Agriculture biologique et durable. Engagement envers l'environnement.
LE POINTAGE ET L'APPRÊT
Plus de saveur, meilleure digestibilité, meilleure conservation, croûte fine, mie résiliente et alvéolée.
FARINES COMPLÈTES
Apport de minéraux, de fibres et d'acides gras végétaux. Meilleures valeurs nutritionnelles.
HYDRATATION ÉLEVÉE
Meilleure conservation plus longtemps, mie élastique.
SOURCE DE PROTÉINES
Nous offrons des pains à haute teneur en protéines.
FOUR À SOLE
Texture croustillante, meilleure conservation.
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