Pièces de pain de petit format pour l'hôtellerie. Des solutions « 5 minutes et c'est prêt »

Là où nous vivons, la culture gastronomique est omniprésente: depuis les petites « taskas » de pintxos dans la vieille ville de Saint-Sébastien jusqu'aux restaurants récompensés par des étoiles Michelin et les universités culinaires. C'est pourquoi nous connaissons les besoins des hôteliers : temps et espace réduits et des consommateurs de plus en plus exigeants. Nous avons créé la famille Gastro pour répondre concrètement à ces besoins, à travers une sélection de petites pièces, dont certaines sont prêtes à cuire en seulement 5 minutes.