REF: P114B

EAN-13: 8436017105520 | EAN-14: 18436017105527

BAGUETTE GOURMET

Le pain est présent au petit déjeuner dès le matin, en passant par les repas et les collations, jusqu'à tard dans la nuit au dîner. Dans cette routine quotidienne, en plus d'avoir besoin de pain qui nous donne qualité et versatilité, nous avons besoin de pain bien conservé. La baguette gourmet a une mie très dense, une croûte dorée, très croustillante et fine et une texture douce et farinée qui lui donne une touche rustique. Cette baguette mince et allongée a une saveur douce et légère qui fait de ce pain un pain qui se combine avec toute sorte d´aliments. Il est idéal comme pain de table pour tous les jours, pour les sandwiches et sur des toasts pour le petit déjeuner.

POINTAGE ET APPRÊT

Clean Label

Caractéristiques

Poids Precuit (g)

225 g.

Poids cuit

200 g.

Longueur (cm)

52 cm.

Largeur (cm)

6 cm.

Instructions

Decongeler

20 min. | Température ambiante

Cuisson

12 min. | 200ºC

L'emballage

Dimensions

598x264x371

Unités

34 Unités/Carton | 30 Carton/Palette

Caractéristiques

Poids

Precuit: 225 G.

Dimensions

Longueur (cm): 52 CM.

Largeur (cm): 6 CM.

Instructions

Decongeler

20 min.

À Température ambiante

Cuisson

12 min.

À 200ºC

L'emballage

Dimensions carton

598x264x371

Unités

34 Unités/Carton
30 Carton/Palette

Valeurs alimentaires par 100g de produit (cuit)

Valeur énergétique (Kcal/KJ)

1164 / 275

Protéines (g)

8,30

Glucides (g)

56,14

Sucres (g)

1,25

Lipides (g)

0,91

Lipides (g)

0,11

Fibres alimentaires (g)

4,43

Sel (g)

1,25

Profil organoleptique

Profil organoleptique

Téléchargement de matériel

Avec un processus d’elaboration simple et rapide

Fondée en 1994, OKIN - qui signifie « Boulanger » en langue basque (Euskera)- est une société familiale située sur la côte basque (à Zumaia, environ 40km de San Sebastian). Depuis le début, nous nous sommes dédiés à la fabrication de pains congelés en respectant la philosophie CleanLabel. Nous sommes reconnus pour la qualité de notre pain ainsi que pour la proximité que nous entretenons avec nos clients.

Made in Zumaia

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