30.05.2019

Basquisite 2019

Il 30 maggio 2019 abbiamo avuto il piacere di partecipare ad una delle fiere alimentari più emergenti a livello nazionale ed internazionale: BASQUISITE.

Tenutosi presso il quartiere fieristico Ficoba di Irun, Basquisite si presenta come una fiera dove si possono trovare prodotti e persone, non stand. Una fiera business-oriented con una filosofia molto orientata ad ottimizzare il tempo battezzato dall'organizzazione stessa come: direttamente al business.   

Il programma del Congresso BasQuisite 2019 ha riunito a Ficoba quattro professionisti di grande esperienza che hanno tenuto interessanti presentazioni in diverse aree legate al settore alberghiero e della ristorazione. Tendenze gastronomiche, come gestire un bar per aumentare le vendite, gestione del personale e casi di successo sono stati alcuni dei temi presentati al convegno, rivolto principalmente ai gestori e ai proprietari di strutture alberghiere.

Senza dubbio una giornata interessante per continuare a sviluppare il nostro business in Spagna e soprattutto al di fuori di essa.
 

OKIN, che in basco significa "panettiere", è un'azienda fondata nel 1994 e situata sulla Costa Vasca (a Zumaia, a 40 km da San Sebastian). Siamo un'azienda di stampo familiare, completamente concentrata sulla creazione del pane. Non ci sono scorciatoie o ingredienti segreti. La nostra evoluzione e crescita nel corso degli ultimi 25 anni si è basata esclusivamente sull'impegno dei nostri lavoratori. Ed è per questo che crediamo nell'impiego di personale della zona, nel mantenere relazioni di lealtà e fiducia con i nostri fornitori, clienti e partner e in una comunicazione al consumatore trasparente e concisa.

Made in Zumaia

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