I produttori alimentari lanciano una campagna di crowdfunding nella Giornata Mondiale dell'Alimentazione.

L'iniziativa, organizzata da Agrifood Comunicazione e Cooperativas Agroalimentarias de España, rientra nella campagna "Se io non produco, tu non mangi", che ha l'obiettivo di valorizzare il settore alimentare e sensibilizzare la società sulla sua importanza per l'approvvigionamento della popolazione.

Dopo essere stati dichiarati essenziali durante la pandemia da COVID-19, i produttori alimentari si sentono sottovalutati e desiderano scrivere la propria storia, poiché la società urbana non conosce la realtà delle aree rurali e quindi non apprezza il loro lavoro.

La campagna è iniziata oggi, Giornata Mondiale dell'Alimentazione, con l'esposizione di un telone al centro di Madrid per attirare l'attenzione della società e raccogliere fondi per sviluppare una serie di azioni che rendano visibile il settore attraverso una campagna di crowdfunding.

Madrid, 16 ottobre 2023 - Cooperativas Agro-alimentarias de España e Agrifood Comunicación hanno presentato questa mattina la campagna "Se io non produco, tu non mangi", un'iniziativa che inizia ora ma avrà uno sviluppo significativo nei prossimi mesi. Queste organizzazioni vogliono spiegare alla società l'importanza dell'attività degli agricoltori, allevatori, pescatori, industria trasformatrice, distribuzione e ristorazione per portare cibo in tutte le parti della Spagna.

Cosa succederebbe se un giorno non avessi cibo a portata di mano? La risposta a questa domanda la conoscono i produttori alimentari che, da tempo, affrontano gravi difficoltà per continuare la loro attività, ma continuano a rifornire la società quotidianamente, anche nei momenti più difficili.

L'obiettivo di questa iniziativa è chiaro: valorizzare i produttori alimentari e il frutto del loro lavoro, oltre a sensibilizzare la società sulla loro importanza per l'approvvigionamento della popolazione. Dopo essere stati dichiarati essenziali durante la pandemia da COVID-19 e in altri momenti difficili degli ultimi anni, la produzione alimentare e la catena alimentare in generale continuano a essere sottovalutate, quindi l'insieme di aziende e organizzazioni di tutti gli anelli della catena desidera spiegare alla società, soprattutto urbana, la realtà delle aree rurali, la complessità delle catene di approvvigionamento alimentare e il valore che apportiamo sia alla sostenibilità in tutte le sue sfaccettature sia come settore economico e produttore di alimenti indispensabile per la Spagna e l'UE.

La campagna è iniziata oggi, Giornata Mondiale dell'Alimentazione, con l'esposizione di un telone al centro di Madrid, Plaza de Joan Pujol, per attirare l'attenzione della società e raccogliere fondi per sviluppare una serie di azioni che rendano visibile il settore davanti alla società attraverso una campagna di crowdfunding.

La scelta di questo giorno per lanciare la campagna non è casuale, poiché quest'anno la FAO ha focalizzato questa festività sull'acqua, una risorsa essenziale per la produzione di alimenti, che ogni giorno è più importante nel nostro paese a causa della sua scarsità e sta generando gravi problemi di raccolto in diverse coltivazioni, come l'olivo o i cereali, con importanti perdite produttive.

La Spagna conta 915.000 aziende agricole e zootecniche, 8.700 navi da pesca, 3.670 cooperative agroalimentari e circa 30.000 industrie agrarie, di cui il 95% sono imprese inferiori a PMI, secondo i dati del Ministero dell'Agricoltura, Pesca e Alimentazione. Un numero che continua a diminuire a causa delle difficoltà in cui versano i produttori alimentari, il che potrebbe mettere a rischio l'approvvigionamento alimentare così come lo conosciamo oggi.

La mancanza di manodopera, l'aumento dei costi, la mancanza di materia prima, oltre agli attacchi continui che denigrano i produttori alimentari basandosi su informazioni poco rigorose, uniti alle normative con requisiti a volte irraggiungibili, alla mancanza di redditività di gran parte della produzione e alla mancanza d'acqua, sono alcune delle minacce che stanno spingendo gli agricoltori, gli allevatori, i pescatori e le industrie trasformative ad abbandonare l'attività, insieme all'assenza di ricambio generazionale nel settore produttivo. E ciò mette a rischio la spesa alimentare dei consumatori, sia per l'aumento dei prezzi alimentari sia per la possibile mancanza di prodotto sugli scaffali.

E, nonostante questa situazione complicata, il sistema alimentare spagnolo sta rispondendo bene. Tutti i produttori alimentari e coloro che li commercializzano continuano a lavorare in modo sempre più sostenibile, rispettando gli standard di qualità più elevati, nel rispetto dell'ambiente e, nel caso degli allevatori, rispettando tutti i requisiti stabiliti per il benessere degli animali, adattandosi contemporaneamente alle richieste dei consumatori.

Ricardo Migueláñez, direttore generale di Agrifood Comunicación, figlio e nipote di suinicoltori nella provincia di Segovia, ha affermato: "Voglio restituire a questo settore tutto ciò che mi ha dato nella mia vita, ma soprattutto da quando abbiamo avviato l'azienda quasi quindici anni fa". "Vogliamo ottenere di nuovo il riconoscimento che avrebbero sempre dovuto avere, perché, inoltre, senza i produttori alimentari non ci sarebbe nulla nei nostri piatti, e senza mangiare non si può vivere", ha ricordato.

Nella stessa linea, Julio Bacete, vicepresidente di Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha, afferma che "i produttori alimentari sono molto allineati con lo slogan utilizzato oggi dalla FAO in occasione della Giornata Mondiale dell'Alimentazione, perché l'importanza dell'acqua nella produzione alimentare è una questione che quasi nessuno considera, ma è una risorsa indispensabile per poter produrre, l'acqua è anche parte del nostro cibo". "Gli agricoltori e gli allevatori la stanno utilizzando bene, sempre meglio ogni giorno, e vediamo cosa succede quando manca acqua per l'irrigazione, mancano alimenti come è successo quest'anno con alcuni prodotti e dobbiamo anche valorizzarla", ha sottolineato.

Rocío Bejar, segretaria generale aggiunta di Cepesca, "considera l'importanza di unirsi alla campagna, poiché è necessario che l'intero settore alimentare rimanga unito per far conoscere alla società il ruolo importante che svolge nel garantire la sovranità alimentare e il suo forte impegno a continuare a fornire cibo alla popolazione, nonostante i tempi difficili che ci tocca vivere".

Fino a questo momento, sono 30 le aziende che supportano questa iniziativa, tra cui: Elanco, Trops, Central Lechera, Foro Interalimentario, Consejo General de Colegios Veterinarios de España, Colvema, Huercasa, Bayer, Acor, Agragex, Aseacam, Interpalm, Urcacyl, Emcesa, Topigs Norsvin, Cooperativas Agroalimentarias de Castilla-La Mancha, CarniMad, Anove, Okin, AgroBank, 5 al día, Rijk Zwaan Ibérica, Cepesca, Cooperatives Agro-alimentàries Illes Balears, Consejo General de Colegios Oficiales de Ingenieros Agrónomos, SIG Iberia, Octaviano Palomo, Pesca España, Selectos de Castilla y la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos.

Se desideri saperne di più su questa iniziativa, puoi ottenere informazioni sul sito web www.siyonoproduzcotunocomes.com o chiamando il numero 91 721 79 29.

Scarica le fotografie della giornata: https://wetransfer.com/downloads/d899dbbe3b5e6587825a2fe36e0acade20231016100715/0f7f0f

Scarica il video di presentazione "Se io non produco, tu non mangi": https://wetransfer.com/downloads/6c2ac3331c3ad86562c9aa244fb8ebe020231014074450/021d09

Scarica i materiali della campagna (social media): https://www.siyonoproduzcotunocomes.com/galeria

Riguardo a SYNPTNC:

"Se io non produco, tu non mangi" è un'iniziativa di Agrifood Comunicación e Cooperativas Agro-alimentarias de España che sviluppa un progetto collaborativo di comunicazione e relazioni pubbliche per migliorare la reputazione dei produttori alimentari e sensibilizzare la società sull'importanza del settore agroalimentare.