22.07.2019

Okin all'incontro con i professionisti del settore alimentare giapponese

Il 18 luglio il Food Cluster Euskadi, in collaborazione con Hazi, ha organizzato una missione inversa con l'obiettivo di promuovere l'internazionalizzazione delle imprese del nostro settore. Questa volta, il paese scelto è stato il Giappone. Durante la giornata abbiamo avuto l'opportunità di rafforzare i rapporti con i professionisti del canale alberghiero e della ristorazione e con i negozi specializzati. 

Il programma Caprice mira a promuovere il Txakoli con DOP (Getariako Txakolina, Bizkaiko Txakolina e Arabako Txakolina), accompagnato da prodotti con marchi di qualità come i peperoncini Ibarra con Eusko Label e Acciuga e tonno bianco del Mar Cantabrico dei Paesi Baschi. Un'ottima occasione per mostrare la nostra ricchezza

OKIN, che in basco significa "panettiere", è un'azienda fondata nel 1994 e situata sulla Costa Vasca (a Zumaia, a 40 km da San Sebastian). Siamo un'azienda di stampo familiare, completamente concentrata sulla creazione del pane. Non ci sono scorciatoie o ingredienti segreti. La nostra evoluzione e crescita nel corso degli ultimi 25 anni si è basata esclusivamente sull'impegno dei nostri lavoratori. Ed è per questo che crediamo nell'impiego di personale della zona, nel mantenere relazioni di lealtà e fiducia con i nostri fornitori, clienti e partner e in una comunicazione al consumatore trasparente e concisa.

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