OKIN, livello più alto di IFS un altro anno

OKIN ha rinnovato il certificato di sicurezza alimentare "International Food Standard" (IFS) con un punteggio del 97,74%, che è il livello più alto dell'IFS.

Questo marchio certifica che OKIN garantisce la sicurezza alimentare dei suoi prodotti e controlla il livello di qualità delle fabbriche alimentari. "Questa certificazione riafferma il nostro chiaro impegno per la qualità e la sicurezza alimentare, nel tentativo di mantenere questi valori come obiettivi prioritari per il futuro dell'azienda", afferma Ibaia Arocena, Responsabile Qualità di OKIN.

Lo standard IFS Food è uno standard riconosciuto GFSI (Global Food Safety Initiative) per gli audit alle industrie alimentari. L’obiettivo è la sicurezza alimentare e qualità dei processi e dei prodotti. Riguarda i processi alimentari delle industrie produttive e industrie che confezionano alimenti sfusi .

L’IFS Food si applica quando i prodotti sono “lavorati” o dove ci sono pericoli di contaminazione del prodotto durante il confezionamento primario. Lo Standard è importante per tutte le industrie alimentari, specialmente per i prodotti a marchio privato, perché contiene molti requisiti che riguardando il rispetto delle specifiche del cliente.