BAGUETTE GOURMET ALLA CRUSCA 51% | OKIN

Il Baguette Gourmet alla Crusca (51%) ha un'inconfondibile sfumatura tostata, una crosta croccante sottilmente infarinata e tutti i vantaggi dei cereali integrali. Con una mollica densa e scura, questo pane ha un sapore caratteristico in quanto i cereali integrali gli conferiscono un sapore leggermente amaro e molto particolare. I cereali integrali sono ricchi di fibre, vitamine e minerali e contribuiscono al corretto funzionamento del nostro sistema digestivo.

DOPPIA FERMENTAZIONE

ALTA IDRATAZIONE

FARINE INTEGRALI

Clean Label

VEGAN

NUTRISCORE A

FONTE DI FIBRE

FONTE DI PROTEINE

Caratteristiche

Peso precotto (g)

250 g.

Peso cotto

210 g.

Lunghezza (cm)

42 cm.

Larghezza (cm)

7 cm.

Istruzioni

Scongelamento

20 min. | Temperatura ambiente

Cottura

18 min. | 200ºC

Imballaggio

Dimensioni

503x293x461

Unitá cartone

40 Unitá/Cartone | 24 Cartoni/Pallet

Caratteristiche

Peso

Precotto: 250 G.

Dimensioni

Lunghezza (cm): 42 CM.

Larghezza (cm): 7 CM.

Istruzioni

Scongelamento

20 min.

A Temperatura ambiente

Cottura

18 min.

A 200ºC

Imballaggio

Dimensioni cartone

503x293x461

Unitá cartone

40 Unitá/Cartone
24 Cartoni/Pallet

Valori nutrivi per 100g di prodotto

Valore energetico (kcal/Kj)

1111 / 263

Proteine (g)

8,18

Idrati di carbonio (g)

52,16

Zuccheri (g)

1,70

Grassi (g)

1,14

Acidi grassi satur (g)

0,23

Fibra alimentarie (g)

5,45

Sale (g)

1,25

Profilo organolettico

Download di materiali

Scheda prodotto orizzontale

Scheda prodotto verticale

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OKIN, che in basco significa "panettiere", è un'azienda fondata nel 1994 e situata sulla Costa Vasca (a Zumaia, a 40 km da San Sebastian). Siamo un'azienda di stampo familiare, completamente concentrata sulla creazione del pane. Non ci sono scorciatoie o ingredienti segreti. La nostra evoluzione e crescita nel corso degli ultimi 25 anni si è basata esclusivamente sull'impegno dei nostri lavoratori. Ed è per questo che crediamo nell'impiego di personale della zona, nel mantenere relazioni di lealtà e fiducia con i nostri fornitori, clienti e partner e in una comunicazione al consumatore trasparente e concisa.

Made in Zumaia

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