REF: C444B

EAN-13: 8436017107098 | EAN-14: 18436017107095

PANE CAMPESTRE BIO

Il pane di campagna bio è un pane fatto con ingredienti certificati da agricoltura biologica. Con una crosta densa e una croccante crosta dorata, è un pane altamente idratato, che lo mantiene in buone condizioni per un periodo di tempo più lungo. Grazie alla pasta madre di segale ci troviamo di fronte ad un pane dal sapore intenso, anche se leggermente dolce. I consumatori sono sempre più preoccupati per la salute e l'origine del cibo che mangiamo. Inoltre, il nostro stile di vita ci fa consumare sempre di più fuori casa. In questo senso, il BIO country bread è un pane pensato per consumare tutto il sapore e le proprietà dell'Agricoltura Biologica.

LIEVITO MADRE

DOPPIA FERMENTAZIONE

ALTA IDRATAZIONE

FORNO ELETTRICO

FARINE BIOLOGICHE

Caratteristiche

Peso precotto (g)

0.32 kg.

Lunghezza (cm)

38 ± 1 cm.

Larghezza (cm)

6.5 ± 0.5 cm.

Istruzioni

Scongelamento

20 min. | Temperatura ambiente

Cottura

18 min. | 200ºC

Imballaggio

Dimensioni

600 x 398 x 263

Unitá cartone

32 Unitá/Cartone | 28 Cartoni/Pallet

Caratteristiche

Peso

Precotto: 0.32 KG.

Dimensioni

Lunghezza (cm): 38 ± 1 CM.

Larghezza (cm): 6.5 ± 0.5 CM.

Istruzioni

Scongelamento

20 min.

A Temperatura ambiente

Cottura

18 min.

A 200ºC

Imballaggio

Dimensioni cartone

600 x 398 x 263

Unitá cartone

32 Unitá/Cartone
28 Cartoni/Pallet

Valori nutrivi per 100g di prodotto

Valore energetico (kcal/Kj)

261 / 1091

Proteine (g)

7.3

Idrati di carbonio (g)

52

Zuccheri (g)

0.8

Grassi (g)

1.6

Acidi grassi satur (g)

0.3

Fibra alimentarie (g)

4.8

Sale (g)

1.6

Profilo organolettico

Profilo organolettico

Con un processo di produzione semplice e veloce

OKIN, che in basco significa "panettiere", è un'azienda fondata nel 1994 e situata sulla Costa Vasca (a Zumaia, a 40 km da San Sebastian). Siamo un'azienda di stampo familiare, completamente concentrata sulla creazione del pane. Non ci sono scorciatoie o ingredienti segreti. La nostra evoluzione e crescita nel corso degli ultimi 25 anni si è basata esclusivamente sull'impegno dei nostri lavoratori. Ed è per questo che crediamo nell'impiego di personale della zona, nel mantenere relazioni di lealtà e fiducia con i nostri fornitori, clienti e partner e in una comunicazione al consumatore trasparente e concisa.

Made in Zumaia

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