REF: P465A

EAN-13: 8436017105803 | EAN-14: 18436017105800

BAGUETTE BIO

La baguette Bio es un pan elaborado con ingredientes certificados procedentes de la agricultura ecológica. Con terminación en punta, un sutil enharinado y greñas muy marcadas, nos encontramos ante un pan de corteza suave que, sin embargo, conserva un aspecto rústico. Su miga tiene un tono crema y todo el sabor de la mezcla de la harina de trigo y la masa madre. Un pan, que sin lugar a duda está hecho para los amantes de los aromas intensos. Los consumidores cada vez nos preocupamos más por la salud y el origen de los alimentos que consumimos. Además, el estilo de vida que llevamos hace que consumamos cada vez más fuera del hogar. En ese sentido, la baguette Bio es un pan pensado para consumir todo el sabor y las propiedades de la Agricultura Ecológica.

CLEAN LABEL

MASA MADRE

HARINAS ECOLÓGICAS

Características

Peso precocido

0.285 kg.

Longitud

52±2 cm.

Anchura

6±0.5 cm.

Preparación

Tiempo descongelación

20 min. | Temperatura ambiente

Tiempo cocción

16 min. | 200ºC

Embalaje

Dimensiones

600x398x263

Unidades

32 Uds./caja | 28 Cajas/pallet

Características

Peso

Precocido: 0.285 KG.

Dimensiones

Longitud: 52±2 CM.

Anchura: 6±0.5 CM.

Preparación

Tiempo descongelación

20 min.

A Temperatura ambiente

Tiempo cocción

16 min.

A 200ºC

Embalaje

Dimensiones caja

600x398x263

Unidades

32 Uds./caja
28 Cajas/pallet

Valores nutricionales

Valor energético (kcal/kj)

268 / 1121

Proteínas (g)

7.8

Hidratos de carbono (g)

53

Azúcares (g)

0.6

Grasas (g)

1.6

Ácidos grasos saturados (g)

0.3

Fibra alimentaria (g)

4.9

Sal (g)

1.6

Perfil organoléptico

Perfil organoléptico

Con un proceso de elaboración rápido y sencillo

Fundada en 1994, OKIN, - que en Euskera significa “panadero” - es una empresa familiar situada en la Costa Vasca (Zumaia, a 40km de San Sebastian). Desde el inicio y bajo la filosofía CleanLabel, nos hemos dedicado al pan precocido congelado, siendo reconocidos tanto por la calidad de nuestros panes – líderes en el segmento de rústicos –, como por la proximidad con nuestros clientes.

Made in Zumaia

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