REF: P708K
EAN-13: 8436017107562 | EAN-14: 18436017107569
BAGUETTE PLUS GOURMET
El pan está presente en el desayuno desde primera hora de la mañana, hasta última hora de la noche en la cena, pasando por comidas y meriendas. En esa cotidianidad, además de necesitar panes que nos den calidad y versatilidad, necesitamos panes que se conserven bien.
La baguette PLUS gourmet tiene una miga muy tupida, corteza dorada, muy crujiente y fina y un suave enharinado que le aporta un toque rustico. Esta baguette, fina y alargada, tiene un sabor suave y ligero que hacen de esta barra un pan que combina con cualquier alimento. Es ideal como pan de mesa para cada día, para bocadillos, y en tostadas para desayunar.
MASA MADRE
DOBLE FERMENTACIÓN
CLEAN LABEL
Características
Peso precocido
285 g.
Peso cocido
250 g.
Longitud
54.5 cm.
Anchura
6 cm.
Preparación
Tiempo descongelación
20 min. | Temperatura ambiente
Tiempo cocción
15 min. | 200ºC
Embalaje
Dimensiones
598x398x309
Unidades
33 Uds./caja | 24 Cajas/pallet
Características
Peso
Precocido: 285 G.
Dimensiones
Longitud: 54.5 CM.
Anchura: 6 CM.
Preparación
Tiempo descongelación
20 min.
A Temperatura ambiente
Tiempo cocción
15 min.
A 200ºC
Embalaje
Dimensiones caja
598x398x309
Unidades
33 Uds./caja
24 Cajas/pallet
Valores nutricionales
Valor energético (kcal/kj)
1168 / 275
Proteínas (g)
8,41
Hidratos de carbono (g)
56,48
Azúcares (g)
1,25
Grasas (g)
0,91
Ácidos grasos saturados (g)
0,23
Fibra alimentaria (g)
3,86
Sal (g)
1,25
Perfil organoléptico
Descarga de materiales
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