REF: C110C
EAN-13: 8436017107012 | EAN-14: 18436017107019
MINICHAPATA PLUS
¿Pensando en el montadito ideal?
Esta mini chapata plus tiene un aspecto rústico, corteza enharinada, fina y sin cortes. Tiene una miga alveolada y cremosa, y gracias a la alta hidratación que recibe, una vez horneado, se mantiene fresco durante más tiempo. Es un pan muy versátil, se puede consumir tanto en mesa como en montadito o incluso en pincho de barra. Ahora en solución - listo para comer-.
DOBLE FERMENTACIÓN
ALTA HIDRATACIÓN
CLEAN LABEL
READY
Características
Peso precocido
g.
Peso cocido
50 g.
Longitud
8 cm.
Anchura
6 cm.
Preparación
Tiempo descongelación
30 min. | Temperatura ambiente
Tiempo cocción
0 min. | 0ºC
Embalaje
Dimensiones
587x385x228
Unidades
150 Uds./caja | 32 Cajas/pallet
Características
Peso
Precocido: G.
Dimensiones
Longitud: 8 CM.
Anchura: 6 CM.
Preparación
Tiempo descongelación
30 min.
A Temperatura ambiente
Tiempo cocción
0 min.
A 0ºC
Embalaje
Dimensiones caja
587x385x228
Unidades
150 Uds./caja
32 Cajas/pallet
Valores nutricionales
Valor energético (kcal/kj)
1148 / 271
Proteínas (g)
8,30
Hidratos de carbono (g)
55,00
Azúcares (g)
0,90
Grasas (g)
1,10
Ácidos grasos saturados (g)
0,20
Fibra alimentaria (g)
3,90
Sal (g)
1,30
Perfil organoléptico
Descarga de materiales
Con un proceso de elaboración rápido y sencillo
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