REF: C110C

EAN-13: 8436017107012 | EAN-14: 18436017107019

MINICHAPATA PLUS

¿Pensando en el montadito ideal? Cocido en horno de suela y con largo tiempo de reposo, esta mini chapata plus tiene un aspecto rústico, corteza enharinada, fina y sin cortes. Tiene una miga alveolada y cremosa, y gracias a alta hidratación que recibe, una vez horneado, se mantiene fresco durante más tiempo. Es un pan muy versátil, se puede consumir tanto en mesa como en montadito o incluso en pincho de barra. Ahora en solución - listo para comer-.

CLEAN LABEL

READY

VEGANO

DOBLE FERMENTACIÓN

ALTA HIDRATACIÓN

HORNO DE SUELA

Características

Peso precocido

0.05 kg.

Peso cocido

0.05 kg.

Longitud

8.5±1 cm.

Anchura

6±1 cm.

Preparación

Tiempo descongelación

30 min. | Temperatura ambiente

Tiempo cocción

5 min. | 200ºC

Embalaje

Dimensiones

587x385x228

Unidades

150 Uds./caja | 32 Cajas/pallet

Características

Peso

Precocido: 0.05 KG.

Dimensiones

Longitud: 8.5±1 CM.

Anchura: 6±1 CM.

Preparación

Tiempo descongelación

30 min.

A Temperatura ambiente

Tiempo cocción

5 min.

A 200ºC

Embalaje

Dimensiones caja

587x385x228

Unidades

150 Uds./caja
32 Cajas/pallet

Valores nutricionales

Valor energético (kcal/kj)

239 / 1011

Proteínas (g)

6.70

Hidratos de carbono (g)

49.6

Azúcares (g)

1.5

Grasas (g)

1.0

Ácidos grasos saturados (g)

0.2

Fibra alimentaria (g)

2.1

Sal (g)

1.4

Perfil organoléptico

Perfil organoléptico

Con un proceso de elaboración rápido y sencillo

Fundada en 1994, OKIN, - que en Euskera significa “panadero” - es una empresa familiar situada en la Costa Vasca (Zumaia, a 40km de San Sebastian). Desde el inicio y bajo la filosofía CleanLabel, nos hemos dedicado al pan precocido congelado, siendo reconocidos tanto por la calidad de nuestros panes – líderes en el segmento de rústicos –, como por la proximidad con nuestros clientes.

Made in Zumaia

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