REF: P132E
EAN-13: 8436017107777 | EAN-14: 18436017107774
PINTXO GOURMET
Esta pieza pequeña de 55 grs es la apuesta segura para el hostelero. Gracias a la doble fermentación que recibe la masa, se consigue un pan con mucho volumen, miga más esponjosa y un sabor y aroma ligeramente dulce. La ventaja de este pan es que tiene un aspecto rústico, con corteza enharinada y una greña muy marcada, por lo que se consigue un producto atractivo que funciona tanto en mesa como en montadito o incluso en pincho de barra. Producto descongelar y listo.
DOBLE FERMENTACIÓN
CLEAN LABEL
READY
Características
Peso precocido
g.
Peso cocido
55 g.
Longitud
10.5 cm.
Anchura
6.75 cm.
Preparación
Tiempo descongelación
30 min. | Temperatura ambiente
Tiempo cocción
0 min. | 0ºC
Embalaje
Dimensiones
494x294x432
Unidades
130 Uds./caja | 24 Cajas/pallet
Características
Peso
Precocido: G.
Dimensiones
Longitud: 10.5 CM.
Anchura: 6.75 CM.
Preparación
Tiempo descongelación
30 min.
A Temperatura ambiente
Tiempo cocción
0 min.
A 0ºC
Embalaje
Dimensiones caja
494x294x432
Unidades
130 Uds./caja
24 Cajas/pallet
Valores nutricionales
Valor energético (kcal/kj)
1197 / 282
Proteínas (g)
8,60
Hidratos de carbono (g)
57,80
Azúcares (g)
1,30
Grasas (g)
0,90
Ácidos grasos saturados (g)
0,20
Fibra alimentaria (g)
4,30
Sal (g)
1,30
Perfil organoléptico
Descarga de materiales
Con un proceso de elaboración rápido y sencillo
¿Necesitas ayuda?
Déjanos tu teléfono y te llamaremos lo antes posible.
O si lo prefieres contacta con nosotros
