REF: Q204A
EAN-13: 8436017106336 | EAN-14: 18436017106333
PREMIERE 130
Los panes de la familia Premiére son característicos por su intenso sabor obtenido gracias a la masa madre y una elaboración con larga fermentación. En este caso, el formato bocata de la Premiére 130 hace que sea ideal para que, con sólo un golpe de horno de 5 minutos y un maridaje adecuado, podamos tener una carta de bocadillos diferente y con mucha personalidad.
MASA MADRE
DOBLE FERMENTACIÓN
5 MINUTOS Y LISTO
CLEAN LABEL
Características
Peso precocido
130 g.
Peso cocido
120 g.
Longitud
25 cm.
Anchura
6.5 cm.
Preparación
Tiempo descongelación
20 min. | Temperatura ambiente
Tiempo cocción
5 min. | 200ºC
Embalaje
Dimensiones
600x398x263
Unidades
50 Uds./caja | 28 Cajas/pallet
Características
Peso
Precocido: 130 G.
Dimensiones
Longitud: 25 CM.
Anchura: 6.5 CM.
Preparación
Tiempo descongelación
20 min.
A Temperatura ambiente
Tiempo cocción
5 min.
A 200ºC
Embalaje
Dimensiones caja
600x398x263
Unidades
50 Uds./caja
28 Cajas/pallet
Valores nutricionales
Valor energético (kcal/kj)
1169 / 276
Proteínas (g)
8,51
Hidratos de carbono (g)
56,81
Azúcares (g)
1,28
Grasas (g)
0,96
Ácidos grasos saturados (g)
0,21
Fibra alimentaria (g)
2,87
Sal (g)
1,28
Perfil organoléptico
Descarga de materiales
Con un proceso de elaboración rápido y sencillo
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