REF: Q200A

EAN-13: 8436017117271 | EAN-14: 18436017117278

PREMIERE 330

Los panes de la familia Premiére son característicos por su intenso sabor obtenido gracias a la masa madre y una elaboración con larga fermentación. En este caso, la Premiére 330 es una barra de 330 gramos (precocido) ideal para ofrecer en nuestra panadería un pan con sabor diferente y buena conservación.

MASA MADRE

DOBLE FERMENTACIÓN

CLEAN LABEL

Características

Peso precocido

330 g.

Peso cocido

280 g.

Longitud

53 cm.

Anchura

7 cm.

Preparación

Tiempo descongelación

20 min. | Temperatura ambiente

Tiempo cocción

18 min. | 200ºC

Embalaje

Dimensiones

600x398x263

Unidades

22 Uds./caja | 28 Cajas/pallet

Características

Peso

Precocido: 330 G.

Dimensiones

Longitud: 53 CM.

Anchura: 7 CM.

Preparación

Tiempo descongelación

20 min.

A Temperatura ambiente

Tiempo cocción

18 min.

A 200ºC

Embalaje

Dimensiones caja

600x398x263

Unidades

22 Uds./caja
28 Cajas/pallet

Valores nutricionales

Valor energético (kcal/kj)

1158 / 273

Proteínas (g)

8,52

Hidratos de carbono (g)

56,25

Azúcares (g)

1,25

Grasas (g)

0,91

Ácidos grasos saturados (g)

0,23

Fibra alimentaria (g)

2,84

Sal (g)

1,25

Perfil organoléptico

Perfil organoléptico

Con un proceso de elaboración rápido y sencillo

Fundada en 1994, OKIN, - que en Euskera significa “panadero” - es una empresa familiar situada en la Costa Vasca (Zumaia, a 40km de San Sebastian). Desde el inicio y bajo la filosofía CleanLabel, nos hemos dedicado al pan precocido congelado, siendo reconocidos tanto por la calidad de nuestros panes – líderes en el segmento de rústicos –, como por la proximidad con nuestros clientes.

Made in Zumaia

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ARTADI ALIMENTACION S.L.
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20750 ZUMAIA (Gipuzkoa), España
CIF B-20682522,
Tel. +34 943 865 650