REF: P105A
EAN-13: 8436017100815 | EAN-14: 18436017100812
BRÖTCHEN 50
Mit diesem kleinen 50 Gramm schweren Stück gehen Sie im Gastgewerbe auf Nummer sicher. Ein rustikales Brot mit leicht bemehlter, knuspriger Kruste und einem markanten Ausbund. Diese Brötchen sind vielseitig einsetzbar und schmecken hervorragend am Tisch, als „montaditos“ und sogar als Basis für „pinchos“ an der Theke.
Doppel-Gärung
CLEAN LABEL
READY
VEGAN
NUTRISCORE B
EIWEISSQUELLE
Merkmale
Gewicht vorgebacken
g.
Gewicht frischgewicht
50 g.
Länge
12 cm.
Breite
5 cm.
Vorbereitung
Auftauzeit
30 min. | RAUMTEMPERATUR
Backzeit
0 min. | 0ºC
Verpackung
Abmessungen
600x398x263
STÜCKZAHL
125 Stück/Karton | 28 Stück/Karton
Merkmale
Gewicht
Gewicht vorgebacken: G.
Abmessungen
Länge: 12 CM.
Breite: 5 CM.
Vorbereitung
Auftauzeit
30 min.
A RAUMTEMPERATUR
Backzeit
0 min.
A 0ºC
Verpackung
Abmessungen Karton
600x398x263
STÜCKZAHL
125 Stück/Karton
28 Stück/Karton
NÄHRWERTE
ENERGIEWERT (kcal/kj)
1093 / 258
PROTEINE (g)
7,90
KOHLENHYDRATE (g)
53,40
ZUCKER (g)
1,20
FETT (g)
0,80
GESÄTTIGTE FETTSÄUREN (g)
0,20
BALLASTSTOFFE (g)
2,60
SALZ (g)
1,20
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