OKIN alla fiera SIRHA LYON 2021

UN'EDIZIONE CHE FA STORIA

Dopo 5 giorni molto attesi per il settore, la 20a edizione di Sirha Lyon ha chiuso i battenti lunedì 27 settembre. Un'edizione che ha segnato un ritorno e ha mantenuto le sue promesse per tutti gli attori del settore della ristorazione.

2.116 espositori e marchi hanno contribuito al successo di Sirha Lyon 2021. La loro determinazione e gli scambi costruttivi hanno contribuito a creare un ambiente favorevole al business, dove sono stati presentati più di 350 nuovi prodotti e innovazioni, sostenendo il ritorno alla crescita dell'intera industria alimentare.

Momenti salienti dell'evento: la presenza del presidente della Repubblica francese per la prima volta nella storia del salone, e la vittoria di Davy Tissot che rappresenta la Francia al Bocuse d'Or.