REF: C843A

EAN-13: 8436017106305 | EAN-14: 18436017106302

BARRA TRIGO INTEGRAL 100%

Nuestro 100% integral tiene una inconfundible tonalidad tostada, corteza crujiente y enharinada y todos los beneficios del grano entero. Con una miga tupida y oscura, este pan posee un sabor característico ya que los ingredientes integrales le aportan un sabor un tanto ácido y muy particular. Los cereales integrales son ricos en fibra, vitaminas y minerales y contribuyen al correcto funcionamiento de nuestro sistema digestivo. Este pan es ideal para ofrecer en nuestra panadería un pan con sabor intenso y buena conservación.

MASA MADRE

DOBLE FERMENTACIÓN

ALTA HIDRATACIÓN

HORNO DE SUELA

HARINAS INTEGRALES

FUNDACION DEL CORAZON

CLEAN LABEL

VEGANO

NUTRISCORE A

ALTO CONTENIDO EN FIBRA

FUENTE DE PROTEINA

Características

Peso precocido

305 g.

Peso cocido

260 g.

Longitud

42 cm.

Anchura

5 cm.

Preparación

Tiempo descongelación

20 min. | Temperatura ambiente

Tiempo cocción

15 min. | 200ºC

Embalaje

Dimensiones

600x398x263

Unidades

28 Uds./caja | 28 Cajas/pallet

Características

Peso

Precocido: 305 G.

Dimensiones

Longitud: 42 CM.

Anchura: 5 CM.

Preparación

Tiempo descongelación

20 min.

A Temperatura ambiente

Tiempo cocción

15 min.

A 200ºC

Embalaje

Dimensiones caja

600x398x263

Unidades

28 Uds./caja
28 Cajas/pallet

Valores nutricionales

Valor energético (kcal/kj)

1049 / 248

Proteínas (g)

7,95

Hidratos de carbono (g)

47,05

Azúcares (g)

1,93

Grasas (g)

1,36

Ácidos grasos saturados (g)

0,34

Fibra alimentaria (g)

7,95

Sal (g)

1,25

Perfil organoléptico

Perfil organoléptico

Con un proceso de elaboración rápido y sencillo

Fundada en 1994, OKIN, - que en Euskera significa “panadero” - es una empresa familiar situada en la Costa Vasca (Zumaia, a 40km de San Sebastian). Desde el inicio y bajo la filosofía CleanLabel, nos hemos dedicado al pan precocido congelado, siendo reconocidos tanto por la calidad de nuestros panes – líderes en el segmento de rústicos –, como por la proximidad con nuestros clientes.

Made in Zumaia

Síguenos en las redes

Contacto

ARTADI ALIMENTACION S.L.
Pol. Industrial Jose María Korta, parc 5,
20750 ZUMAIA (Gipuzkoa), España
CIF B-20682522,
Tel. +34 943 865 650