REF: C448A

EAN-13: 8436017107302 | EAN-14: 18436017107309

BURGUER CRISTAL GRILL 90

¡Crea tendencia con tus hamburguesas! Cocido en horno de suela, el Burger Cristal Grill es un pan bien hidratado, con forma cuadrada e irregular, de textura suave, miga alveolada y corteza delicada que aporta finura y suavidad en la mordida. Con esta pieza tenemos la opción perfecta para dejar las hamburguesas de toda la vida a un lado y dar un paso más presentando un pan de hamburguesa cuadrado que hará las delicias de los más exigentes.

MASA MADRE

DOBLE FERMENTACIÓN

ALTA HIDRATACIÓN

CAJA HOSTELERÍA

HORNO DE SUELA

CLEAN LABEL

READY

VEGANO

NUTRISCORE B

Características

Peso precocido

g.

Peso cocido

90 g.

Longitud

10 cm.

Anchura

10 cm.

Preparación

Tiempo descongelación

30 min. | Temperatura ambiente

Tiempo cocción

0 min. | 0ºC

Embalaje

Dimensiones

398x296x278

Unidades

40 Uds./caja | 48 Cajas/pallet

Características

Peso

Precocido: G.

Dimensiones

Longitud: 10 CM.

Anchura: 10 CM.

Preparación

Tiempo descongelación

30 min.

A Temperatura ambiente

Tiempo cocción

0 min.

A 0ºC

Embalaje

Dimensiones caja

398x296x278

Unidades

40 Uds./caja
48 Cajas/pallet

Valores nutricionales

Valor energético (kcal/kj)

1150 / 272

Proteínas (g)

7,60

Hidratos de carbono (g)

50,30

Azúcares (g)

0,90

Grasas (g)

4,00

Ácidos grasos saturados (g)

0,70

Fibra alimentaria (g)

2,20

Sal (g)

1,20

Perfil organoléptico

Perfil organoléptico

Con un proceso de elaboración rápido y sencillo

Fundada en 1994, OKIN, - que en Euskera significa “panadero” - es una empresa familiar situada en la Costa Vasca (Zumaia, a 40km de San Sebastian). Desde el inicio y bajo la filosofía CleanLabel, nos hemos dedicado al pan precocido congelado, siendo reconocidos tanto por la calidad de nuestros panes – líderes en el segmento de rústicos –, como por la proximidad con nuestros clientes.

Made in Zumaia

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Contacto

ARTADI ALIMENTACION S.L.
Pol. Industrial Jose María Korta, parc 5,
20750 ZUMAIA (Gipuzkoa), España
CIF B-20682522,
Tel. +34 943 865 650