REF: C141A

EAN-13: 8436017106282 | EAN-14: 18436017106289

BAGUETTE CHARMANTE

MASA MADRE

LARGA FERMENTACIÓN

ALTA HIDRATACIÓN

HORNO DE SUELA

Características

Peso precocido

0.305 kg.

Longitud

50±2.5 cm.

Anchura

8±1 cm.

Preparación

Tiempo descongelación

20 min. | Temperatura ambiente

Tiempo cocción

12 min. | 200ºC

Embalaje

Dimensiones

600 x 398 x 271

Unidades

25 Uds./caja | 28 Cajas/pallet

Características

Peso

Precocido: 0.305 KG.

Dimensiones

Longitud: 50±2.5 CM.

Anchura: 8±1 CM.

Preparación

Tiempo descongelación

20 min.

A Temperatura ambiente

Tiempo cocción

12 min.

A 200ºC

Embalaje

Dimensiones caja

600 x 398 x 271

Unidades

25 Uds./caja
28 Cajas/pallet

Valores nutricionales

Valor energético (kcal/kj)

282 / 1178

Proteínas (g)

9.4

Hidratos de carbono (g)

52

Azúcares (g)

1.9

Grasas (g)

3

Ácidos grasos saturados (g)

0.7

Fibra alimentaria (g)

3.8

Sal (g)

1.7

Perfil organoléptico

Perfil organoléptico

Descarga de materiales

Ficha de producto

Con un proceso de elaboración rápido y sencillo

Fundada en 1994, OKIN, - que en Euskera significa “panadero” - es una empresa familiar situada en la Costa Vasca (Zumaia, a 40km de San Sebastian). Desde el inicio y bajo la filosofía CleanLabel, nos hemos dedicado al pan precocido congelado, siendo reconocidos tanto por la calidad de nuestros panes – líderes en el segmento de rústicos –, como por la proximidad con nuestros clientes.

Made in Zumaia

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Contacto

Tel. +34 943 865 650
Pol. Industrial Jose María Korta, parc 5, 20750 ZUMAIA (Gipuzkoa)

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